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吃红肠的好处与坏处

发病时间:不清楚

吃红肠的好处与坏处

补充说明:吃红肠的好处与坏处

2021-08-10 17:27

红肠 食欲 微量元素 烟酸 维生素E 中毒 胆固醇 体重增加

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精选回答(1)

周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院

擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

提问

吃红肠有暖胃活血,增进食欲和驱寒保暖的好处。红肠含有高热量,吃少量可以满足人体对热量的需求。红肠中还含有大量的微量元素,特别是硫胺素、烟酸和维生素E,这些物质无疑对人体有益。其次,人体必需的各种微量元素也十分丰富,特别是钙、钾、钠及铜等元素。另外,红肠生产中会添加一些亚硝酸盐,过量摄入这种无机盐对人体有害,会引起中毒。红肠的营养主要是蛋白质、脂肪和碳水化合物,过度食用会导致血脂和胆固醇升高以及体重增加。

2021-10-21 10:33

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微量元素

人体内的微量元素是在人体中起着极其重要的作用,它的缺乏和过剩与人的健康休戚相关,微量元素与头发有特殊的亲和力,身体中微量元素积蓄于头发中,其含量过高或偏低预示患有某种疾病的危险。通过对头发微量元素的测验,可以预知身体状况,是经济、科学的健康检测方法之一。

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