首页> 药品> 榛子> 榛子油的功效与作用

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

榛子油是用榛子压榨而成的油品,通常具有补充营养、润肠通便、辅助改善皮肤状态的功效与作用。

1、补充营养

榛子油中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、磷、铁等多种营养物质,适量食用可以为身体补充所需的营养,有利于身体的健康。

2、润肠通便

榛子油中含有大量的油脂,可以起到一定的润肠通便的功效,适量食用可以改善大便干结的情况,有利于大便的排出。

3、辅助改善皮肤状态

榛子油中含有丰富的维生素E,可以起到抗氧化的作用,有助于改善皮肤状态,还可以辅助改善皮肤干燥的情况。

除此之外,榛子油还具有辅助改善记忆力、消除疲劳等作用,但患者需要注意控制食用量,避免过量食用,以免引起腹胀、腹痛等不适症状。

2022-04-15 15:57

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医生回答(1)

石珊珊 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

橄榄油还有以下的保健功能[5] :●抗癌能缩小癌症的出现和加强癌症患者化疗和放疗的医治后果。●抗衰老与利智健脑能减慢老年人神经细胞功能退化和大脑萎缩,进因此能防止和推迟出现老年性痴呆。●防辐射常利用电脑和常看电视的人,常食有益。

2021-08-11 21:07

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维生素E

维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol,T)与三烯生育酚(Tocotrienol,T-3)的总称,是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中,动物性食品以da型为主,植物油的维生素E含量较多,与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂,在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid,PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构,防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应,使红细胞膜受损而产生溶血。

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