首页> 营养科> 番薯> 番薯粉有什么功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

番薯粉有补充营养、提供能量、促进消化、预防便秘、改善皮肤健康的功效。但是番薯粉作为食物并不能替代药物治疗,如需使用,建议咨询医生以确保安全和有效。
1.补充营养
番薯粉是由番薯经过加工而成的一种食品原料,其中保留了番薯中的大部分营养成分,食用后可以为身体提供多种维生素和矿物质。适当摄入可满足机体对不同种类营养素的需求,维持身体健康状态。
2.提供能量
番薯粉中含有碳水化合物,其可在体内转化为葡萄糖供能,因此具有一定的补给能量的作用。适量食用番薯粉能够缓解疲劳、恢复体力,适宜运动前后或工作间隙作为快速补充能量的食物选择。
3.促进消化
番薯粉含有一定量的膳食纤维,这些物质可以增加食物体积并刺激肠道蠕动,从而起到促进消化的作用。对于存在消化不良症状的人群,可通过增加番薯粉的摄入量来改善相关不适情况。
4.预防便秘
番薯粉富含膳食纤维,这种非淀粉类植物纤维具有吸水膨胀特性,在大肠中形成柔软且易于排出的大便。长期适量食用番薯粉有助于改善排便困难等问题。但不宜过量食用,以免导致腹胀等不适症状发生。
5.改善皮肤健康
番薯粉中的β-胡萝卜素可以在体内转化成维生素A,而维A是表皮细胞更新所必需的营养素之一,适当食用可辅助角质层正常化。经常性地食用番薯粉可能会使皮肤变得更加光滑有弹性。
需要注意的是,虽然番薯粉对人体有益,但由于其含有的碳水化合物较高,糖尿病患者应限量食用以控制血糖水平;另外,高血脂症及肥胖人群也应注意适量摄入,避免因过多热量摄入导致体重进一步增加。

2024-02-14 15:20

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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