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女生吃牛筋的好处
补充说明：女生吃牛筋的好处
2021-08-10 17:30
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精选回答(1)
刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
女生吃牛筋具有美容养颜、延缓衰老等作用。牛筋骨中含有胶原蛋白，胶原蛋白是皮肤的重要成分，适量吃牛筋可以补充胶原蛋白，对提高皮肤弹性有一定的作用。牛筋中含有丰富的铁元素，铁元素是预防缺铁性贫血的一种有效物质，对于面色苍白、四肢冰凉的患者来说，可以通过食用牛筋补充铁元素。
2021-12-01 10:30
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缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前，体内的铁贮存已耗尽，此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁，血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型，普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因：一是铁的需要量增加而摄入不足，二是铁的吸收不良，三是失血过多等，均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。
