首页> 营养科> 墨鱼> 干墨鱼炖肉的功效

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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

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干墨鱼炖肉通常具有补充营养、健脾理气、滋阴补肾的功效,但是在食用时也要注意适量,以免增加胃肠道负担,引起胃肠道不适。

1、补充营养

墨鱼中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,而肉中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素B2、维生素A等营养物质。食用干墨鱼炖肉可以为人体补充所需要的营养物质,促进机体新陈代谢,有利于身体健康。

2、健脾理气

干墨鱼具有健脾理气的功效,可以用于改善脾胃虚弱引起的不适症状,比如腹胀、嗳气、食欲不振等。因此,食用干墨鱼炖肉可以起到健脾理气的作用。

3、滋阴补肾

干墨鱼具有滋阴补肾的功效,可以用于改善肾阴虚引起的不适症状,比如腰膝酸软、头晕、耳鸣等。因此,食用干墨鱼炖肉可以起到滋阴补肾的作用。

另外,还具有补虚、开胃等功效。但是在食用时也要注意适量,以免增加胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。如果食用后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

2022-04-25 15:45

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