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燕麦米煮粥的功效与作用
补充说明：燕麦米煮粥的功效与作用
a******W 2021-08-11 17:30
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
燕麦米煮粥具有补充营养、提供能量、促进消化、改善便秘、辅助减肥等功效与作用。但是，由于燕麦米属于粗粮，若食用过多可能会引起腹胀、腹泻等不适症状，建议适量食用。
1.补充营养
燕麦米富含膳食纤维、蛋白质以及多种维生素和矿物质，这些营养成分能够被人体吸收利用，从而达到补充营养的目的。适当食用可为身体提供必要的营养素，支持正常的生长发育和维持生命活动。
2.提供能量
由于燕麦米含有碳水化合物，其可在体内转化为葡萄糖，为身体提供能量。适当的摄入可以帮助缓解疲劳，增强体力。对于需要长时间脑力劳动或运动的人群有益。
3.促进消化
燕麦米中的膳食纤维可以增加食物体积，刺激胃肠道蠕动，有助于改善消化功能。经常食用燕麦米粥可以帮助减轻肠胃负担，预防便秘等问题。适合长期久坐或排便不畅者。
4.改善便秘
燕麦米中含有丰富的膳食纤维，具有吸水膨胀的特点，能软化大便并促进肠道蠕动，进而起到防治便秘的作用。适量食用燕麦米粥可改善排便困难的情况，但不宜过量以免导致腹泻。
5.辅助减肥
燕麦米中含有的膳食纤维可以增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入；同时其可延缓胃排空速度，延长食物在肠道中的停留时间，有利于控制饮食。因此，将燕麦米作为主食之一有助于辅助减肥。建议在减肥期间适量食用。
需要注意的是，虽然燕麦米煮粥对健康有许多益处，但对于患有乳糜泻等不耐受麸质疾病的患者而言，大量摄入可能引起不适症状。另外，糖尿病患者需注意监测血糖水平，避免过度依赖于燕麦米提供的低GI值而忽视了总卡路里摄入量。
2024-02-12 09:24
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
