首页> 营养科> 鸽子> 鸽子炖黑豆红枣的功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

鸽子炖黑豆红枣具有补气血、强身健体、滋阴润燥、养肝明目以及提高免疫力等功效作用。由于鸽子肉属于一种中药材,若需要长期食用,建议提前咨询医生以确保安全有效。
1.补气血
因为鸽子肉和黑豆、红枣都具有一定的营养价值,能够为身体补充所需的营养物质,从而达到补气血的目的。适当食用可以改善因气血不足引起的面色萎黄、头晕乏力等症状。
2.强身健体
鸽子肉富含蛋白质及多种氨基酸,能增强机体抵抗力;而黑豆和红枣中也含有丰富的膳食纤维以及维生素E等抗氧化成分,这些都有助于提升身体免疫力。对于经常感到疲劳或虚弱的人群有益处。建议适量食用以获得最佳效果。
3.滋阴润燥
由于鸽子肉性平味甘,入脾、肺经,具有滋阴润燥的作用;同时,黑豆和红枣也都属于药食同源的食物,其中黑豆归肾经,红枣则入心经,因此三者合用可起到滋阴润燥的效果。对于长期咳嗽、痰多、口干舌燥等症状有一定的缓解作用。可在医生指导下进行调理。
4.养肝明目
鸽子肉入肝经,有助于滋养肝脏;而黑豆和红枣也有一定的护肝作用,所以这三种食材一起食用有养肝明目的功效。适合经常熬夜、过度用眼导致眼睛干涩、视力下降的人群食用。可通过饮食调整来改善症状。
5.提高免疫力
鸽子肉中含有丰富的蛋白质和多种微量元素,能够促进免疫细胞的生成和活性化;而黑豆和红枣中的某些成分如皂甙类化合物,则对提高机体抗病能力有一定帮助。对于易感冒、体质较弱者有益处。可以通过增加摄入量来增强免疫力。
需要注意的是,虽然鸽子炖黑豆红枣具有上述功效,但不宜过量食用,以免引起消化不良。另外,如果自身对鸽子、黑豆或红枣存在过敏反应,则不建议食用,以免出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

2024-01-24 07:20

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气血不足 (气血虚弱)

气虚证是人体之气不足导致气的基本功能减退的虚弱证候。这里的“气”,指的是全身之气,也涵盖脏腑、组织之气。

  • 症状起因:气虚证是指气的生成不足,或者消耗过度而致气的功能减退所致病证。“气机失调证”是指气的升降出入运动失常所引起的病证。此中又有“气滞证”、“气逆证”、“气陷证”、“气闭证”、“气脱证”的不同类型。由于气的运动是从各个脏腑经络、组织器官为其活动场所,是通过各脏腑、器官的相应功能体现其存在,因此“气机失调”所致病证是离不开相关内脏的功能障碍。

  • 可能疾病:产后虚羸  血症  血证  虚劳  肝血虚证  

  • 常见检查: 胶体铁染色  蛇毒因子溶血试验  肺通气功能  

  • 就诊科室:中医

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