首页> 营养科> 扁豆> 扁豆米有什么功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

扁豆米具有补脾和胃、消暑化湿、通利小便、健脾化湿、益气生津等功效。由于扁豆米的食用价值较高,建议适量食用。
1.补脾和胃
因为扁豆米味甘性平,归脾胃经,具有一定的药用价值。适量食用扁豆米能够起到辅助治疗的作用,对于呕吐、腹泻等症状有一定的缓解效果。
2.消暑化湿
扁豆米入脾、胃二经,能补中益气,解毒消肿,故可用于治疗暑湿吐泻,痈肿疮毒等症。对于存在上述症状的人群而言,适当摄入扁豆米可减轻不适感。
3.通利小便
扁豆米具有一定的利尿作用,其含有的皂苷类物质可以促进体内水分代谢。通过增加排尿量来缓解水肿、尿潴留等情况。适用于肝硬化腹水、肾病综合征等引起的浮肿及小便不利患者。
4.健脾化湿
扁豆米入脾、胃二经,能补中益气,解毒消肿,故可用于治疗暑湿吐泻,痈肿疮毒等症。对于存在上述症状的人群而言,适当摄入扁豆米可减轻不适感。
5.益气生津
扁豆米富含蛋白质、碳水化合物等多种营养成分,这些物质被机体吸收利用后可转化为能量,从而达到补充体力的效果。适宜于气血虚弱所致乏力、食欲不振者长期食用。
需要注意的是,扁豆米含有一定的植物凝集素和血球凝集素,未熟透时毒性较强,因此需煮至熟透后再食用。另外,对扁豆过敏者应避免食用,以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。

2024-02-06 21:39

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呕吐

噎膈是由于食管干涩,食管、贲门狭窄所致的以咽下食物梗塞不顺,甚则食物不能下咽到胃,食人即吐为主要临床表现的一类病证。噎即梗塞,指吞咽食物时梗塞不顺;膈即格拒,指食管阻塞,食物不能下咽到胃,食人即吐。噎属噎膈之轻证,可以单独为病,亦可为膈的前驱表现,故临床统称为噎膈。  本病发病年龄段较高,多发于中老年男性,目前尚属难治之证。因此,中老年人如出现原因不明的进食障碍时,应及早就诊,进行相关检查,以明确诊断,早期治疗。

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