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14天的毛蛋的好处和危害
补充说明：14天的毛蛋的好处和危害
2021-08-10 17:30
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
14天的毛蛋具有治疗高血压、补充营养等好处，危害有中毒、感染等。毛蛋为孵化过程中，因受到温度、湿度影响或由于沙门氏菌感染、寄生虫污染等原因导致胚胎发育停止而形成的鸡胚蛋。毛蛋中含有大量的维生素和钙，对高血压有一定的治疗效果，但不建议食用毛蛋。毛蛋是停止发育的死胎，自身可以从毛蛋中吸收的营养很少，如果想要食用一定要做熟。
2021-11-27 12:02
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高血压是以体循环动脉压升高为主要临床表现的心血管综合征，在未用抗高血压药的情况下，非同日3次测量，收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg，可诊断为高血压。高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素，其脑卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性肾脏病等主要并发症，不仅致残、致死率高。高血压病一般指的是原发性高血压。原发性高血压占高血压的90%以上。高血压病的原因目前还不是很明确，每个个体的原因和发病机制不尽相同，个体差异性较大。
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