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经常吃荞麦米好吗

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经常吃荞麦米好吗

补充说明:经常吃荞麦米好吗

2021-08-10 17:30

血糖 肠道 便秘 荞麦

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精选回答(1)

刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

提问

经常吃荞麦米有好处。荞麦米可以控制血糖的升高,因为荞麦米本身血糖指数相对较低,富含膳食纤维,可以延缓糖的吸收,具有良好的血糖控制优势。荞麦米中的膳食纤维能机械地刺激肠道蠕动,同时可以促进排便,对预防便秘有明显的益处,因此,荞麦饭具有润肠排便,以及具有预防便秘的作用。

2021-11-20 11:47

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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