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红菜头的功效与作用与禁忌
补充说明：红菜头的功效与作用与禁忌
2021-08-10 17:29
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
红菜头具有健胃消食的功效与作用，糖尿病人及腹泻患者禁忌食用。红菜头能在肝脏合成较多的肝糖原具有解毒保肝的作用，红菜头还含有特殊成分甜菜碱，可以提供甲基来产生胆碱，胆碱能促进肝脏脂肪代谢可以预防脂肪肝，从而减少肝硬化的发生。红菜头还可以治疗呕吐和腹泻等病症，对治疗胃溃疡和驱除体内寄生虫也有一定的作用。
2021-11-16 16:01
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脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。脂肪肝是一种常见的临床现象，而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状，重者病情凶猛。一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。
多发人群：所有人群，肥胖人群，体质超重肥胖者占64%。
治疗费用：市三甲医院约（3000 —— 8000元）
