首页> 营养科> 玉米油> 玉米油有营养吗

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

玉米油通常是有营养的。

玉米油是从玉米胚芽中提炼出的油,在制作玉米油的过程中,加入了糖、盐、花椒等调味品,所以玉米油是有一定营养的。玉米油中含有不饱和脂肪酸、维生素E、磷等营养物质,适量食用可以为身体提供所需要的营养,同时还可以促进肠道蠕动,防止便秘。此外,玉米油中的大豆甾醇可以降低血液中的胆固醇,有效预防心脑血管疾病。需要注意的是,玉米油虽然营养丰富,但也不宜过量食用,以免导致身体不适,引起腹痛、腹泻等症状。

在日常生活中,建议饮食多样化,使营养均衡摄入,可以多食用新鲜的水果蔬菜,但要避免食用辛辣、油腻、零食等食物,比如辣椒、炸鸡、薯条等,以免对身体造成不良影响。如果食用玉米油后出现腹痛、腹泻等症状,建议及时到医院就诊治疗,以免延误病情。

2022-07-20 11:47

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医生回答(1)

廖丽华 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

玉米油中含有丰富的胡萝卜素、磷脂、维他命D3、维生素pp、维生素A、胆碱等多种营养成分,供给人体所需的营养,促进人体的发育。玉米油中含有的维生素E,可以抗氧化,提高人体组织细胞的活力,延缓细胞衰老,有养颜美容的功能。玉米油中含有不饱和脂肪酸,可以降低人体的胆固醇,清理血管内的甘油三酯,加快人体脂肪的新陈新陈代谢,有避免心脑血管的功能。

2021-08-11 22:08

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