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灰菜的功效与作用吃法
补充说明：灰菜的功效与作用吃法
a******W 2021-08-11 17:29
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
灰菜一般具有补充营养、润肠通便、开胃消食、辅助降血压、辅助降血脂等功效，可以煎汤内服，也可以捣成泥状后外敷使用。
1、补充营养
灰菜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、叶酸、钾、钙、镁等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进新陈代谢，增强人体免疫力。
2、润肠通便
灰菜中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。
3、开胃消食
灰菜中含有丰富的芥子油，具有促进消化液分泌的作用，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有开胃消食的功效，可以辅助改善食欲不振、消化不良等症状。
4、辅助降血压
灰菜中含有丰富的钾、钙等营养成分，钾、钙可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
5、辅助降血脂
灰菜中含有丰富的膳食纤维，可以促进体内胆固醇的代谢，还可以抑制体内脂肪的生成，有利于辅助降血脂。
但需要注意的是，灰菜中含有大量的膳食纤维，过量食用可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状，建议患者适量食用。如果出现腹胀、腹痛等症状，患者可以遵医嘱口服健胃消食片、多潘立酮片等药物治疗。
2021-08-11 22:42
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
