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吃苦苣菜有什么危害

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吃苦苣菜有什么危害

补充说明：吃苦苣菜有什么危害

2021-08-10 17:30

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周燕副主任护师郑州市第二人民医院

擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。

提问

吃苦苣菜可能会出现消化吸收功能下降、钙流失严重等危害。消化吸收功能下降，苦苣菜中含有较多的苦味素，服用过多容易对胃肠的刺激较大，影响消化功能，还可能造成腹泻出现。钙流失严重，苦苣菜中的草酸含量较高，过多摄入容易造成在体内形成无法被消化的草酸钙，容易导致结石出现。

2021-10-11 20:40

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