首页> 营养科> 板栗> 板栗泡酒的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

板栗泡酒具有补肾强筋、活血消肿、健脾和胃、祛风除湿、缓解疲劳等功效与作用。由于板栗泡酒属于民间传统食疗方法,若需要长期食用,建议咨询医生以确保安全有效。
1.补肾强筋
板栗性温,入肾经,具有补肾益气的作用。而酒也是一种热性的物质,两者合用可以增强补肾的效果。适用于治疗因肾虚引起的腰膝酸软、乏力等症状。
2.活血消肿
因为板栗本身就有一定的活血化瘀效果,而酒精也有促进血液循环的作用,所以二者一起食用能够起到更好的活血效果。对于跌打损伤、淤血肿痛等情况有一定的辅助治疗作用。
3.健脾和胃
板栗味甘,归脾经,能补脾胃;酒可助运化,因此板栗泡酒有健脾和胃的功效。主治用于治疗脾胃虚弱所致消化不良、食欲不振等病症。
4.祛风除湿
板栗性微温,酒也属于大热之物,两者同食可加强祛风散寒、除湿止痛的作用。可用于缓解类风湿关节炎、痛风等疾病所引起的关节疼痛、僵硬等症状。
5.缓解疲劳
板栗富含碳水化合物及膳食纤维,适当摄入有助于为机体补充能量,从而达到缓解疲劳的目的。适宜运动后或长时间脑力劳动后饮用,以达到恢复体力的效果。
需要注意的是,板栗泡酒虽然营养丰富,但不宜过量饮用,以免引起上火或加重肝脏负担。此外,对板栗或酒精过敏者应避免食用,以免引发皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

2024-01-23 12:57

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