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猪肚炖百合莲子的功效
补充说明：猪肚炖百合莲子的功效
2021-08-10 17:30
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
猪肚炖百合莲子汤有补中益气、健脾益肾的功效。莲子本身富含淀粉、蛋白质、糖类等，可增强人体免疫力。其中所含的钙离子、磷离子能促进新陈代谢，而猪肚里面纤维素含量比较丰富，两种食物混在一起就能起到降低血压的作用。莲子是清热解毒作用，配合猪肚可以纠正猪肚的温性，使汤更加平和，适合常吃。
2021-10-15 15:59
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百合病是以神情恍惚，行、卧、饮食等皆觉不适为主要表现的神志疾病。因其治疗以百合为主药，故名百合病。出自《金匮要略·百合狐惑阴阳毒病脉证并治》：“百合病者，百脉一宗，悉致其病也。意欲食，复不能食，常默然，欲卧不能卧，欲行不能行;饮食或有美时，或有不用闻食臭时;如寒无寒，如热无热;口苦，小便赤;诸药不能治，得药则剧吐利。如有神灵者，而身形如和，其脉微微。”其病邪少虚多，属阴虚内热之证，治以补虚清热，养血凉血，用百合地黄汤。亦可选用百合知母汤、百合鸡子汤、百合滑石散等方。或谓百脉一宗;其病举身皆痛，无复经络传次，而名百合。起于伤寒大病之后，余热未解，或平素情志不遂，而遇外界精神刺激所致。
