首页> 营养科> 紫芥兰的功效和作用

精选回答(1)

刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

提问

紫芥兰具有通便和补充营养等作用。紫芥兰有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增加食欲,还含有大量的膳食纤维,能增加肠胃消化功能,促进肠道蠕动,缓解便秘。紫芥兰富含维生素,除了叶黄素和胡萝卜素外,还富含脂溶性维生素E、维生素K和水溶性维生素C等,如果食用得当,可以用来补充营养。紫芥兰性凉,因此体质虚弱或大病初愈的人不宜多吃。

2021-12-27 17:43

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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