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布鲁氏杆菌病不能吃什么东西
补充说明:布鲁氏杆菌病不能吃什么东西
a******W 2021-08-11 17:27
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布鲁氏杆菌病患者应避免食用生肉或未煮熟的肉类和禽类、未经巴氏消毒的乳制品、未经高温消毒的蛋类、未经过充分加热的蔬菜以及含酒精饮料。虽然这些食物可能加重症状,但并不能直接用于治疗布鲁氏杆菌病。
1.生肉或未煮熟的肉类和禽类
生肉或未煮熟的肉类和禽类可能携带布鲁氏杆菌,食用后可能导致感染。食用未完全烹饪的上述食品增加了感染的风险,可能会导致布鲁氏菌病的发生。
2.未经巴氏消毒的乳制品
未经巴氏消毒的乳制品中含有布鲁氏杆菌,食用后可能导致感染。食用未经处理的乳制品会增加感染风险,引起布鲁氏菌病的发生。
3.未经高温消毒的蛋类
未经高温消毒的蛋类可能含有活体布鲁氏杆菌,食用后可能导致感染。食用未经彻底加热的蛋类会增加感染布鲁氏杆菌的风险,引发布鲁氏菌病。
4.未经过充分加热的蔬菜
未经过充分加热的蔬菜可能带有布鲁氏杆菌,食用后可能导致感染。食用未经适当加工的蔬菜会增加感染布鲁氏杆菌的风险,诱发布鲁氏菌病。
5.含酒精饮料
含酒精饮料可促进血液循环,提高身体对细菌的敏感性,从而加重病情。饮酒会导致免疫系统受损,不利于疾病的恢复,还可能加剧症状。
患者应避免食用可能携带致病菌的食物,如生肉或未煮熟的肉类、禽类。同时,建议定期进行健康检查,特别是对于有潜在免疫缺陷的人群,以早期发现并治疗布鲁氏杆菌病。
2024-04-15 21:17
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