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女人常喝鲈鱼汤的好处
补充说明：女人常喝鲈鱼汤的好处
2021-08-10 17:29
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
女人常喝鲈鱼汤对皮肤好。1、鲈鱼汤含有丰富的不饱和脂肪酸，具有调节内分泌的作用；2、鲈鱼汤富含维生素E，能促进生殖能力，怀孕后喝鲈鱼汤，预防先兆流产。鲈鱼汤中的自由基对女性有保健作用；3、鲈鱼汤含有优质蛋白质。喝鲈鱼汤的女性可以补充大量蛋白质，提高免疫力，尤其是月经过后，可以增强体质。
2021-12-01 11:17
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
