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鱿鱼属于高脂肪吗
补充说明：鱿鱼属于高脂肪吗
a******W 2021-08-11 17:29
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
鱿鱼不属于高脂肪食物。
鱿鱼中的脂肪主要存在于其内脏、墨汁等部位，而肌肉组织中的脂肪含量较低。此外，鱿鱼还富含蛋白质、维生素和矿物质，这些成分有助于维持身体健康。
鱿鱼的脂肪含量因品种和部位而异，通常在1%至2%之间。某些部位，如鱿鱼的眼睛和肝脏，可能含有更高的脂肪含量。
食用鱿鱼时需注意适量摄入，并选择新鲜的产品以确保食品安全。对于需要控制脂肪摄入量的人群，应关注鱿鱼的烹饪方法和脂肪来源。
2024-01-21 19:09
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