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酸大蒜的功效与作用点
补充说明：酸大蒜的功效与作用点
2021-08-10 17:30
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
酸大蒜一般具有降低血脂、杀菌等功效。蒜中所含的大蒜辣素能杀菌消炎，对多种细菌都有抑制作用，常见于对感染性疾病有明显的治疗效果。醋泡大蒜能够减少肠道感染性疾病发生率，醋当中含有丰富的醋酸，对于肠道致病菌有很好的抑制和杀灭的作用。醋泡大蒜能够健脾开胃、温中行滞，对于脾胃虚冷所导致的脘腹冷痛、恶心、呕吐等症状的患者，适当使用会比较好。
2021-11-15 14:28
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