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荞麦和小米煮粥的功效与作用
补充说明：荞麦和小米煮粥的功效与作用
2021-08-10 17:30
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
荞麦和小米煮粥有预防心脑血管疾病、促进肠道蠕动的功效。荞麦小米粥含有多种微量元素，如铁、锰和锌，还含有许多赖氨酸成分和膳食纤维，可以促进肠道蠕动，起到保健作用。其次，荞麦小米粥还含有一些维生素E和芦丁烟酸，可以软化血管、降低胆固醇和血脂、预防心脑血管疾病、还可以保护视力。另外，荞麦小米粥还可以祛痰、平喘、止咳消炎、抗菌，因为含有类黄酮，想要减轻炎症的患者可以吃这种食物并降低血糖。
2021-10-19 13:08
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人体内的微量元素是在人体中起着极其重要的作用，它的缺乏和过剩与人的健康休戚相关，微量元素与头发有特殊的亲和力，身体中微量元素积蓄于头发中，其含量过高或偏低预示患有某种疾病的危险。通过对头发微量元素的测验，可以预知身体状况，是经济、科学的健康检测方法之一。
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