发病时间：不清楚
腌韭菜的功效与作用害处
补充说明：腌韭菜的功效与作用害处
a******W 2021-08-11 17:30
我要咨询
精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
适量吃腌韭菜具有补充营养、促进消化等功效与作用，但如果长期大量吃，可能会导致胃肠不适、口腔溃疡等害处。
1、功效与作用
韭菜中含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物等营养成分，适量吃可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效。此外，韭菜中含有丰富的膳食纤维，适量吃可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有预防便秘的功效。
2、害处
如果长期大量吃腌韭菜，可能会加重胃肠负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。此外，由于韭菜属于辛辣刺激性食物，如果长期大量吃，可能会刺激口腔黏膜，容易出现口腔溃疡的情况。
如果出现上述不适症状，建议患者及时到正规医院进行相关检查，并积极配合医生治疗，以免延误病情。日常生活中要合理调整饮食习惯，适当吃清淡易消化的食物，比如小米粥、南瓜粥等，对病情的恢复有一定的好处。
2021-08-12 01:33
举报相关问题
向医生提问
口腔溃疡，又称为“口疮”，是发生在口腔粘膜上的表浅性溃疡，大小可从米粒至黄豆大小、成圆形或卵圆形，溃疡面为凹、周围充血。溃疡具有周期性、复发性及自限性等特点,好发于唇、颊、舌缘等。病因及致病机制仍不明确。诱因可能是局部创伤、精神紧张、食物、药物、激素水平改变及维生素或微量元素缺乏。系统性疾病、遗传、免疫及微生物在其发生、发展中可能起重要作用。治疗主要以局部治疗为主，严重者需全身治疗。
