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经常喝开水冲鸡蛋花的功效
补充说明：经常喝开水冲鸡蛋花的功效
2021-08-11 17:31
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
经常喝开水冲鸡蛋花，具有促进消化、补充营养等功效。开水冲鸡蛋能够提高鸡蛋的消化、吸收率，从而起到补充蛋白质的作用。鸡蛋含有丰富的优质蛋白质，同时含有卵磷脂、维生素和矿物质等营养物质，开水冲鸡蛋能够迅速使鸡蛋的蛋白变性，有利于促进人体消化和吸收。另外开水冲鸡蛋还能够杀灭鸡蛋中的细菌，从而避免出现腹泻、不耐受等情况。
2021-12-27 17:44
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
