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吃西红柿炒鸡蛋有什么好处

发病时间:不清楚

吃西红柿炒鸡蛋有什么好处

补充说明:吃西红柿炒鸡蛋有什么好处

2021-08-11 17:31

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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

提问

吃西红柿炒鸡蛋具有生津止渴、健胃消食等功效。西红柿可以增加食欲,并且再加上鸡蛋里面的营养成分,可以补充孕妇身体所需要的各种营养成分。西红柿含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,其中的维生素P的含量居蔬菜之冠。西红柿炒鸡蛋具有抗坏血病、降血压、保护血管的作用,含有的番茄红素能保护心脏,减少心脏病的发生。

2021-11-30 10:50

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坏血病 (维生素C缺乏病,抗坏血酸缺乏,抗坏血酸缺乏病,维生素C营养缺陷病,青腿牙疳)

长期缺乏维生素C可表现为坏血病(scurvy),现时一般少见,但在缺少青菜、水果的北方牧区,或城、乡对人工喂养儿忽视辅食补充,特别在农村边远地区,仍因喂养不当而致发病。自1970年Pauling发表感冒与维生素C的关系以来,有关维生素C在体内的功能及大剂量临床应用等问题,引起了许多学者的关注。

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