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黄豆红萝卜粥的功效
补充说明：黄豆红萝卜粥的功效
2021-08-11 17:31
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
黄豆红萝卜粥的功效包括补充营养、辅助预防便秘、辅助保护牙齿等。
1、补充营养
黄豆红萝卜粥中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物、钙元素、铁元素等营养物质。食用后可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。
2、预防便秘
红萝卜中含有丰富的膳食纤维，进入人体后可以促进胃肠蠕动，在一定程度上具有预防便秘的功效。而黄豆中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、异黄酮以及不饱和脂肪酸等，食用后可以为身体补充所需要的营养，一定程度上也可以达到预防便秘的效果。
3、保护牙齿
黄豆红萝卜粥中含有丰富的钙元素、磷元素、铁元素等，食用后可以为身体补充所需要的营养，一定程度上也可以达到保护牙齿的效果。
除此之外，还具有增强记忆力、促进骨骼发育、改善贫血等功效。但要注意适量食用，以免加重胃肠负担，引起消化不良。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-06-24 14:21
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
