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秋刀鱼的功效与作用
补充说明:秋刀鱼的功效与作用
a******W 2021-08-11 17:29
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精选回答(1)
秋刀鱼具有预防心血管疾病、促进骨骼健康、改善血液循环、补充维生素D、缓解眼疲劳等功效与作用。若需要长期食用秋刀鱼或其他鱼类,建议咨询医生以确保安全。
1.预防心血管疾病
因为秋刀鱼含有不饱和脂肪酸,可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇水平,进而减少动脉粥样硬化的风险。通过食用富含不饱和脂肪酸的食物来预防心血管疾病的发生。建议适量摄入富含不饱和脂肪酸的食物,如深海鱼类、坚果等。
2.促进骨骼健康
由于秋刀鱼中含有钙质及维生素D,这些物质能够帮助身体吸收和利用钙,从而起到增强骨密度的作用。对于需要补钙的人群而言,可以通过食用秋刀鱼来达到目的。但要注意不能过量食用,以免引起其他不良反应。
3.改善血液循环
秋刀鱼中所含有的Omega-3脂肪酸具有抗炎作用,能抑制血小板聚集,降低血液黏稠度,从而改善血液循环。Omega-3脂肪酸广泛存在于海洋食物中,如鲑鱼、金枪鱼等。患者可通过适当进食上述食物来摄取相关营养素。
4.补充维生素D
秋刀鱼是少数几种天然存在的维生素D来源之一,其肉质中所含有的维生素D可以在体内转化为活性形式,发挥调节免疫系统功能等多种生理效应。Vitamin D缺乏症多见于居住于高纬度地区或长期室内工作人群。晒太阳是获取Vitamin D最简单方式;若阳光照射不足,则需考虑口服补充剂。
5.缓解眼疲劳
秋刀鱼中还含有一定量的叶黄素和玉米黄质这两种抗氧化成分,它们可以帮助过滤蓝光并减缓眼睛衰老过程。经常用眼族可适当增加摄入以辅助保健眼部健康。例如:每周至少吃两次秋刀鱼或其他富含此类色素食品。
需要注意的是,秋刀鱼属于海鲜类食物,因此对海鲜过敏者应避免食用。另外,秋刀鱼在捕捞后容易滋生细菌,所以在食用前要确保将其彻底煮熟。
2024-02-22 13:39
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维生素D(vitaminD)是类固醇的衍生物,又可分为维生素D2和维生素D3。维生素D2多含于植物性食物中,它是由植物的麦角固醇经阳光照射而合成的,维生素D3可由人体皮肤和脂肪组织在7-脱氢胆固醇经过阳光照射合成。维生素D属脂溶性维生素,来自食物中的维生素D与脂肪一起经小肠吸收,在胆汁协助下形成乳糜微粒,由淋巴管进入血液,与自身合成的维生素D3一起转运入肝脏。在肝脏中经肝细胞微粒体中的单氧酶系统(25-羟化酶)的作用,形成25(OH)D3。25(OH)D3在肾近端小管上皮细胞线粒体内α羟化酶系统的作用下转变为1,25(OH)2D3,它是维生素D最大的生物作用形式,可以促进肠道钙结合蛋白的合成,并通过下列三方面使血清钙、磷含量增高:①促进肠道内钙、磷的吸收和运转,增加在体内的留存;②提高肾小管对钙、磷离子的再吸收,使尿钙、磷排出减少;③当低血钙膳食中缺钙时,在甲状旁腺素(parathyroid hormone,PTH)的作用下促进钙、磷的吸收,动员骨中钙、磷释出。因此在维生素D缺乏初期,血钙是正常,血磷略低。当维生素D进一步降低时,即使PTH分泌增加,由于原尿中钙含量的减少,回吸收的钙量不多,此时血钙也降低。
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本品用于下列疾病的辅助治疗:1、心血管疾病,如:病毒性心肌炎、慢性心功能不全。2、肝炎,如:病毒性肝炎、亚急性肝坏死、慢性活动性肝炎。3、癌症的综合治疗:能减轻放疗、化疗等引起的某些不良反应。
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适用于治疗由动脉粥样硬化、大动脉炎、血栓闭塞性脉管炎、糖尿病所致的慢性动脉闭塞症。本品能改善肢体缺血所引起的慢性溃疡、疼痛、发冷及间歇跛行,并可用作上述疾病外科治疗(如血管成形术、血管移植术、交感神经切除术)后的补充治疗以缓解症状。
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1.高胆固醇血症 原发性高胆固醇血症患者,包括家族性高胆固醇血症(杂合子型)或混合性高脂血症(相当于Fredrickson分类法的IIa和IIb型)患者,如果饮食治疗和其它非药物治疗疗效不满意,应用本品可治疗其总胆固醇升高、低密度脂蛋白胆固醇升高、载脂蛋白B升高和甘油三酯升高。 在纯合子家族性高胆固醇血症患者,阿托伐他汀钙可与其它降脂疗法(如LDL血浆透析法)合用或单独使用(当无其它治疗手段时),以降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。 2.冠心病 冠心病或冠心病等危症(如:糖尿病,症状性动脉粥样硬化性疾病等
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