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芦笋是发物吗有哪些人不能吃芦笋
补充说明：芦笋是发物吗有哪些人不能吃芦笋
2021-08-11 18:12
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精选回答(1)
刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
芦笋不属于发物，尿酸代谢异常、糖尿病等患者不可以食用。发物多数是含有动物蛋白比较多的食物，食用后难以消化以及含有的蛋白会引起人体过敏，所以对既往的基础疾病不利，比如羊肉。由于芦笋里含有过敏源，可能会引起过敏，因此对芦笋过敏以及易过敏体质的人群不能吃。另外芦笋中含有嘌呤，因此痛风、尿酸代谢异常的人群不能吃，会加重尿酸的代谢障碍。
2021-11-27 10:05
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
