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墨鱼炖排骨的功效与作用
补充说明：墨鱼炖排骨的功效与作用
2021-08-11 18:12
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精选回答(1)
刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
墨鱼炖排骨可以预防缺铁引起的低钙血症和小细胞色素减退性贫血。墨鱼排骨汤功效广泛，营养价值丰富。含有大量的蛋白质、纤维素、钙离子和铁离子，摄入后能增强人体免疫力，促进体内废物排出。还可以补中益气，对女性气血不足引起的肢体疲劳有一定的调节作用。但有过敏性疾病的人不宜吃墨鱼排骨汤，否则容易导致过敏症状加重。
2021-11-03 09:32
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低钙血症是指血清离子钙浓度异常减低。但由于临床上一般仅测定总钙，故总钙水平低于正常也称为低钙血症。血总钙降低可在低蛋白质血症时出现，并不一定反映离子钙的降低，因此血钙降低不一定和离子钙降低一致，但一般情况下两者是一致的。 血清蛋白浓度正常时，血钙低于2.2mmol/L时称为低钙血症。低钙血症一般指游离钙低于正常值。酸中毒或低蛋白血症时仅有蛋白结合钙降低;反之，碱中毒或高蛋白血症时，游离钙虽降低，但蛋白结合钙增高，故血清钙仍可正常。
