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炖牛肉的牛油的功效与作用

发病时间：不清楚

炖牛肉的牛油的功效与作用

补充说明：炖牛肉的牛油的功效与作用

2021-08-11 18:12

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周燕副主任护师郑州市第二人民医院

擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。

提问

炖牛肉的牛油具有补充营养、促进生长发育等功效。炖牛肉时应该使用热水，不能够使用冷水，因为热水能够使牛肉表面蛋白质迅速凝固，避免肉中氨基酸流失，从而维持肉质的鲜美。牛油中维他命A的含量十分丰富，可以补充人体缺乏的维他命A。牛油中微量元素的含量十分丰富，有利于促进身体的生长和发育。

2021-10-19 15:30

•微量元素

人体内的微量元素是在人体中起着极其重要的作用，它的缺乏和过剩与人的健康休戚相关，微量元素与头发有特殊的亲和力，身体中微量元素积蓄于头发中，其含量过高或偏低预示患有某种疾病的危险。通过对头发微量元素的测验，可以预知身体状况，是经济、科学的健康检测方法之一。

适用药品

葡萄糖酸钙锌口服溶液

用于治疗因缺钙、锌引起的疾病，包括骨质疏松、手足抽搐症、骨发育不全、佝偻病、妊娠妇女和哺乳期妇女、绝经期妇女钙的补充，小儿生长发育迟缓，食欲缺乏，厌食症，复发性口腔溃疡以及痤疮等。

龙牡壮骨颗粒

强筋壮骨，和胃健脾。用于治疗和预防小儿佝偻病、软骨病；对小儿多汗、夜惊、食欲不振、消化不良、发育迟缓也有治疗作用。

牡蛎碳酸钙颗粒

用于预防和治疗钙缺乏症，如骨质疏松、手足抽搐症、骨发育不全、佝偻病以及儿童、妊娠和哺乳期妇女、绝经期妇女、老年人钙的补充。

右旋糖酐铁分散片

用于明确原因的慢性失血、营养不良、妊娠、儿童发育期等引起的缺铁性贫血。

粉刺佝偻病小儿泄泻下丘脑多汗症骨质疏松绝经贫血营养不良