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大麦小米粥的功效和作用
补充说明：大麦小米粥的功效和作用
a******W 2021-08-12 18:12
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
大麦小米粥可以起到补充营养、促进消化、改善便秘、辅助减肥、缓解乳糖不耐受等功效作用。但是，由于大麦和小米都属于粮食类物质，若作为药物使用时，建议咨询医生。
1.补充营养
大麦小米粥中富含碳水化合物、蛋白质等营养物质，这些物质是人体必需的能量来源。适量食用可为身体提供所需的能量，维持日常活动。
2.促进消化
大麦小米粥中含有一定的膳食纤维，其具有吸水膨胀的特点，在一定程度上可以刺激胃肠道蠕动，从而促进食物消化。对于存在消化不良的人群而言，适当食用大麦小米粥有助于减轻不适症状。
3.改善便秘
大麦小米粥中的膳食纤维能够增加粪便体积并吸收水分，使其更容易通过肠道。长期或大量摄入膳食纤维可以帮助调节肠道菌群平衡，进而改善便秘情况。
4.辅助减肥
大麦小米粥中的碳水化合物主要来自糙米和燕麦，这两种食材都属于低GI食物，能缓慢地被身体吸收利用，使血糖水平保持稳定。这样可以使脂肪燃烧效率提高约30%。因此，大麦小米粥是一种非常适合减肥人士食用的食物。
5.缓解乳糖不耐受
大麦小米粥中不含乳糖，不会引起乳糖不耐受的症状。乳糖不耐受患者食用后通常不会出现腹泻、腹胀等不适症状。
需要注意的是，大麦小米粥虽然有一定的营养价值，但并不适合所有人群。糖尿病患者应限量食用，因为其中的大麦含有一定量的淀粉，过多摄入可能导致血糖波动。
2024-02-05 19:20
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
