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吃长沙臭豆腐的好处与坏处

发病时间:不清楚

吃长沙臭豆腐的好处与坏处

补充说明:吃长沙臭豆腐的好处与坏处

a******W 2021-08-12 18:12

臭豆腐 消化 腹胀 痛风 豆腐 维生素 腹痛 恶心 消化不良 尿酸 关节 红肿 疼痛 暴饮暴食 西红柿 胡萝卜 苹果 香蕉

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

吃长沙臭豆腐的好处一般包括补充营养、促进消化等,而坏处一般包括腹胀、痛风等。

1、好处

臭豆腐主要是由豆腐、辣椒油、食用盐等材料制作而成,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。适当食用可以为身体补充所需要的营养,维持机体营养均衡。同时,臭豆腐还含有大量的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有助于促进消化。

2、坏处

但需要注意的是,豆腐属于一种高蛋白的食物,如果过量食用,可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛、恶心等消化不良症状。同时,臭豆腐中含有大量的嘌呤,如果患者过量食用,可能会导致体内尿酸水平升高,容易诱发痛风,出现关节红肿、疼痛等不适症状。

此外,建议患者在日常生活中注意保持良好的饮食习惯,避免暴饮暴食,可以适当进食富含维生素的蔬菜水果,如西红柿、胡萝卜、苹果、香蕉等,有助于补充机体所需营养。若食用臭豆腐后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

2021-08-12 18:59

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高尿酸血症又称痛风(gout),是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类,原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外,大多未阐明,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等,属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。

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