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榛子有什么作用和功效
补充说明：榛子有什么作用和功效
a******W 2021-08-12 18:12
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医生回答(1)
贺阳平 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
榛子具有补充营养、促进消化、改善皮肤健康、增强记忆力、缓解便秘等作用和功效。如果需要长期食用榛子或其他食物以达到特定效果，建议咨询医生或营养师。
1.补充营养
榛子含有丰富的脂肪、蛋白质以及多种维生素和矿物质元素等营养成分，适量食用可以为机体提供能量及必需的营养物质。可适当进食以满足日常所需的能量需求或作为零食解馋。
2.促进消化
榛子富含膳食纤维，能增加肠道蠕动，促进食物残渣排出，从而起到促进消化的作用。可通过适量摄入来改善肠胃功能，但不宜过量以免引起腹胀等不适症状。
3.改善皮肤健康
榛子中的不饱和脂肪酸有助于维持细胞膜的完整性，而维生素E则具有抗氧化作用，两者共同作用可使皮肤保持水分并减少自由基损伤。经常食用榛子可以帮助改善皮肤弹性、光泽度和紧致度。对于存在皮肤干燥等问题的人群有益。
4.增强记忆力
榛子含有的磷、B族维生素等微量元素对神经系统有积极作用，能够提高大脑的功能和效率，从而增强记忆力。适当的吃一些榛子有利于提升学习和工作效率。但是要注意控制摄入量，避免过度依赖食品来改善脑力。
5.缓解便秘
由于榛子中含有一定的油脂，因此适当食用后会润滑肠道，刺激胃肠黏膜分泌消化液，进而达到缓解便秘的效果。对于长期存在排便困难等问题的人群有一定的好处。可以通过直接食用或者制作成各种甜品的方式摄入。
需要注意的是，榛子虽然营养价值高，但由于其热量较高，建议减肥人群适量食用。另外，榛子过敏者应避免食用，以免引发皮疹、呼吸困难等不良反应。
2024-01-04 18:03
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
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