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黄花菜可以天天吃吗?
补充说明：黄花菜可以天天吃吗?
2021-08-12 18:13
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
黄花菜通常不可以天天吃。新鲜黄花菜中含有秋水仙碱，摄入体内会引起中毒。黄花菜中含有卵磷脂，这种物质是机体大多数细胞的组成成分，有增强和改善大脑功能的作用，从而起到健脑，抗衰老的功效。因为黄花菜能够降低血清胆固醇的含量。建议黄花菜不可以与鹅肉以及兔肉等一些寒性食物一起吃，会损伤脾胃。
2021-12-18 10:04
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