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排骨炖胡萝卜的功效作用
补充说明：排骨炖胡萝卜的功效作用
2021-08-12 18:13
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
排骨炖胡萝卜通常具有补充营养、润肠通便、辅助提高免疫力等功效，但食物无法代替药物，若患者出现不适，还需及时就医。
1、补充营养
排骨中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原以及钙元素等营养物质，而胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、膳食纤维、多种氨基酸以及钾、钙、铁等多种矿物质。食用排骨炖胡萝卜，可以为人体补充所需的营养物质，有利于身体健康。
2、润肠通便
胡萝卜中含有丰富的油脂，食用后可以起到润滑肠道的作用，同时还可以促进胃肠道蠕动，有利于体内毒素以及废物的排出，同时还可以改善便秘的症状。因此，患者适量食用排骨炖胡萝卜可以起到润肠通便的作用。
3、辅助提高免疫力
排骨炖胡萝卜中含有丰富的维生素、蛋白质以及多种氨基酸，可以补充人体所需要的多种营养物质，还可以提高机体的免疫力，有利于身体健康。
除此之外，排骨炖胡萝卜还具有补气养血、健脾养胃等功效，但需要注意适量食用。若患者食用后出现不适，还需及时就医治疗。日常生活中，建议患者合理饮食，可以适量食用新鲜的蔬菜及水果。同时可以适当进行体育锻炼，如跑步、游泳等，有利于提高机体免疫力。
2021-12-14 11:55
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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