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醋泡小黄姜的功效做法
补充说明：醋泡小黄姜的功效做法
2021-08-11 18:13
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
醋泡生姜是一种芳香辛辣的健胃药，具有温体、兴奋、发汗、呕吐的功效。当人们吃皮蛋、鱼和螃蟹等水产品时，通常会放一些姜末和姜汁。可以缓解外感风寒、头痛、痰多、咳嗽、胃寒、呕吐等症状。生姜具有解毒杀菌的作用。人体在执行正常的代谢生理功能时，会产生一种有害物质氧自由基，会促进癌症的发生和衰老。生姜中的姜辣素进入体内后，会产生一种抗氧化酶，这种酶对氧自由基的处理能力很强，比维生素e强，因此吃生姜可以抗衰老，老年人经常吃生姜可以消除老年斑。
2021-11-16 10:22
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噎膈是由于食管干涩，食管、贲门狭窄所致的以咽下食物梗塞不顺，甚则食物不能下咽到胃，食人即吐为主要临床表现的一类病证。噎即梗塞，指吞咽食物时梗塞不顺;膈即格拒，指食管阻塞，食物不能下咽到胃，食人即吐。噎属噎膈之轻证，可以单独为病，亦可为膈的前驱表现，故临床统称为噎膈。 本病发病年龄段较高，多发于中老年男性，目前尚属难治之证。因此，中老年人如出现原因不明的进食障碍时，应及早就诊，进行相关检查，以明确诊断，早期治疗。
多发人群：所有人群，孕妇孕早期常见
