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茼蒿菜的作用与功效茼
补充说明：茼蒿菜的作用与功效茼
a******W 2021-08-12 18:13
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
茼蒿菜具有利肠通腑、安神降压、提高机体免疫力、补充维生素、辅助治疗夜盲症等功效作用。由于个体差异可能导致食用效果或副作用不同，建议在食用前咨询医生或专业人士的意见。
1.利肠通腑
因为茼蒿菜含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，从而起到利肠通腑的功效。可通过适量食用茼蒿菜来改善便秘、腹胀等不适症状。
2.安神降压
由于茼蒿菜具有一定的镇静作用，且其含有的挥发油成分有一定的降压效果，因此可以达到安神降压的目的。对于存在失眠、高血压等问题的人群，可适当进食茼蒿菜以缓解相关症状。但不宜过量食用，以免引起低血压。
3.提高机体免疫力
因为茼蒿菜富含多种营养素和抗氧化物质，这些物质有助于增强机体抵抗力，减少疾病的发生。长期适量摄入茼蒿菜对提升免疫力有积极作用。建议将茼蒿菜与其他营养均衡的食物搭配食用，如瘦肉、鸡蛋等。
4.补充维生素
由于茼蒿菜中含有胡萝卜素、维生素C等多种维生素，上述维生素是维持身体健康所必需的微量有机物，能促进新陈代谢，提高身体抗病能力。经常吃茼蒿菜有利于补充人体所需的维生素，维护皮肤健康。但不建议一次性大量食用，以防引发肠胃道不适。
5.辅助治疗夜盲症
因为茼蒿菜中富含β-胡萝卜素，这种物质可在体内转化为维生素A，而维生素A缺乏可能导致夜盲症。夜盲症患者可以通过增加食物中β-胡萝卜素的摄入量来改善症状。例如，可以选择烹饪方式简单保留更多营养的清炒或凉拌等方式进行食用。
需要注意的是，茼蒿菜性微寒，脾胃虚寒者应慎食或少食，以免加重病情。另外，服用补钙药物时不宜同时食用茼蒿菜，以免影响钙质吸收。
2024-02-13 04:03
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
