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红曲和红曲米的功效作用及食用方法
补充说明：红曲和红曲米的功效作用及食用方法
2021-08-12 18:13
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精选回答(1)
盛晓茜 副主任医师 沈阳市中医院 三甲
擅长：硕士研究生学位，副主任中医师， 擅长治疗各种肾病，难治性泌尿系感染，前列腺炎，肾虚，汗证以及失眠。
提问
红曲米一般是指红曲霉，具有健脾消食、活血化瘀的功效。通常可以用于改善脾胃虚弱、瘀血阻滞等引起的不适症状，可以通过煎汤或者是熬粥的方式食用。
1、功效与作用
红曲霉是一种中药材，味甘，性微温，归脾、胃、肝经，具有健脾消食、活血化瘀的功效。如果患者存在脾胃虚弱、食积不消、腹部疼痛等不适症状，可以遵医嘱使用该药物进行治疗。此外，红曲霉还具有活血化瘀的功效，如果患者存在跌打损伤、淤血肿痛等症状，也可以遵医嘱使用红曲霉进行治疗。
2、食用方法
患者在食用红曲霉期间，需要将红曲霉完全煮熟后再食用，可以通过煎汤或者是熬粥的方式食用。
虽然红曲霉的功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对红曲霉过敏者、孕妇以及哺乳期女性等人群，盲目食用可能会出现不适症状。另外，患者在食用红曲霉期间，需要避免与辛辣刺激性食物同时食用，例如辣椒、花椒或者是芥末等，以免影响红曲霉的功效。
2022-06-24 17:36
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医生回答(1)
闵真真 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
最简单最方便的是就是间接饮用，把红曲米用开水煮熟以后，等汤水放凉了间接饮用，能够起到降血脂的效果；红曲米能够活血化瘀，有助于消化，通常食用，须要和其他的米类一起煮后食用。方式：红曲米30g，梗米100g，两种米，用凉水清洗清洁。
2021-08-12 23:50
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脾胃虚弱是要分型的，不能乱用药，脾胃虚弱分为：脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。
症状起因：有一些小孩面黄肌瘦，这并不是小孩本身营养不良造成的，而已因为他们脾胃虚弱导致的。小孩脾胃虚弱一般没什么食欲，不喜欢吃东西。会有以下1、人体微量原素的缺乏如缺锌可导致腹泻、厌食症;缺钙导致生长停滞、抽搐等;缺铁等致贫血、厌食、生长发育停滞。以上这些都可使人体营养物质吸收不足，日久则使小儿ldquo;面黄肌瘦rdquo;。2、饮食不节小儿正处在生长发育阶段，脾胃功能还不健全。所以如果饮食上不加节制，饥一顿，饱一顿，不按时吃饭，或零食太多，都可影响脾胃功能，造成脾胃功能失调，脾胃虚弱等症，日久则ldquo;面黄肌瘦rdquo;。3、不合理的用药小儿患病后，家长非常着急，就在很短的时间内服大量药物，尤其是一些消炎、镇痛的西药，如阿斯匹林、扑热息痛、消炎痛、红霉素等，这些药都对胃肠道有刺激作用，并引起恶心、呕吐等症，这样，病虽治好，却留下了胃受损伤的后患。长期下去则影响食物的消化吸收，造成营养不良而致ldquo;面黄肌瘦rdquo;。4、过食寒凉小儿本为ldquo;阳盛rdquo;主体，易产生内热，所以喜食寒凉。如果不加以节制，过食寒凉之物，就易损伤脾胃，造成脾胃虚寒，功能下降，从而影响食物的消化吸收及营养的摄取。营养失衡小孩子没有自控能力，吃东西没有节制，一旦吃得过多，就会损伤到脾胃，出现消化紊乱，吸收不好，面黄肌瘦。有些家长以为孩子营养不够，变本加厉给孩子做好吃的，结果反而增加了肠胃负担，脾胃进一步受损，进入恶性循环。[1]
常见检查： 胃肠道疾病的超声检查 胃肠道功能动力学检查 胃肠道显像 抑癌基因Rb
就诊科室：中医
