首页> 营养科> 扁豆> 中药扁豆的功效与作用

精选回答(1)

韩盛旺 主治医师 黑龙江中医药大学附属第二医院 三甲

擅长:擅长治疗中风后偏瘫,延髓麻痹,肢体功能障碍,面瘫,二便障碍,肌肉萎缩,认知功能障碍,耳鸣耳聋,吞咽困难,饮水呛咳等神经系统疾病。

提问

中药扁豆具有健脾化湿、消暑等功效与作用。

扁豆是一种药食同源的食材,味甘,性微温,归脾、胃经,具有健脾化湿、消暑等功效,可用于治疗脾虚导致的身体乏力、食欲不振、大便溏泄等病症,也可用于改善暑湿导致的身体乏力、恶心呕吐、腹泻等不适症状。

需要注意的是,扁豆中含有毒蛋白、凝集素等有害物质,如果未煮熟,可能会导致食物中毒,出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。另外,扁豆中的皂角苷成分具有一定的毒性,如果大量食用,可能会导致身体出现溶血反应,出现头晕、头痛等不适症状。

若食用扁豆后,身体出现不适症状,建议及时就医治疗,以免延误病情。

2022-07-18 13:48

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医生回答(1)

于修平 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

依据您所描述的状况,一般利用白扁豆熬粥喝,它有健脾化湿的后果,也可以起到和消中暑的后果。白扁豆,这是药食同源的食材,日常服食对身体方面并没有太大的反作用。平常注重好饮食的搭配,营养平衡,少进食烧烤油炸等食品,对机体的形态能有很好的维持。

2021-08-12 23:50

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中暑 (伤暑)

中暑是由于高温环境中发生的一组急性疾病。根据其主要发病机制和临床表现常分为三型:①热射病是因高温引起体温调节中枢功能障碍,热平衡失调使体内热蓄积,临床以高热、意识障碍、无汗为主要症状。由于头部受日光直接曝晒的热射病,又称日射病。②热痉挛,又称中暑痉挛,是由于失水、失盐引起肌肉痉挛。③热衰竭,又称中暑衰竭,主要因周围循环容量不足,引起虚脱或短暂晕厥,后者又称热昏厥。

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