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河蚌贝壳的作用
补充说明：河蚌贝壳的作用
2021-08-12 18:13
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
河蚌贝壳通常具有补充营养、缓解饥饿、辅助预防心脑血管疾病等作用。
1、补充营养
河蚌贝壳中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以补充身体所需要的营养，为机体提供能量。
2、缓解饥饿
河蚌贝壳中含有丰富的碳水化合物、糖分等营养成分，适量食用可以补充身体所需要的能量，从而缓解饥饿。
3、辅助预防心脑血管疾病
河蚌贝壳中含有丰富的铁元素，适量食用可以促进体内血红蛋白的合成，一定程度上可以预防缺铁性贫血，辅助预防心脑血管疾病。
除此之外，河蚌贝壳还具有辅助提高免疫力等作用，但要注意适量食用，以免加重胃肠负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。
2022-04-24 16:32
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医生回答(1)
王焕臣 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
河蚌主如果水产物，对水生类有很好的营养的效果，中医以为对体有良好的的保健功能，有滋阴平肝、明目防眼疾等效果。通常所说的吃法，最佳还是清蒸之类的方式是比较好的，绝对来讲，同样，也可以用烧、烹、炖、煮，做成美食食用的。并不限制一种做法。
2021-08-12 23:57
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
