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鲍鱼的功效与作用及食用方法
补充说明：鲍鱼的功效与作用及食用方法
2021-08-11 18:12
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
鲍鱼通常具有止痛镇痛的功效与作用，可以炖着吃。鲍鱼肉可以提取一种叫做保龄素的生物活性物质，能提高机体免疫力，破坏癌细胞的代谢过程。提高抑瘤率，但不损伤机体正常细胞，保护免疫系统。鲍鱼富含促进生长发育的维生素，尤其是维生素A，维生素A是保护皮肤健康、视力健康、增强免疫力和促进生长发育的关键营养素。
2021-10-16 11:26
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
