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亚麻籽油有什么功效和作用
补充说明：亚麻籽油有什么功效和作用
a******W 2021-08-12 18:12
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医生回答(1)
胡一芬 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
亚麻籽油具有降血脂、调节血压、改善关节炎症状、缓解便秘、促进心血管健康等功效与作用。如有需要使用亚麻籽油，建议咨询专业医生或营养师的指导。
1.降血脂
因为亚麻籽油富含α-亚麻酸，其可被代谢为二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)，这两种物质具有降低低密度脂蛋白胆固醇的作用。通过调整血脂水平来预防心血管疾病。可在日常饮食中适量添加亚麻籽油以补充EPA和DHA。
2.调节血压
由于亚麻籽油中的α-亚麻酸能够抑制肾素-血管紧张素系统的活性，从而起到一定的舒张外周动脉血管、降低血压的效果。适用于轻度高血压患者的辅助治疗。建议每日摄入一定量的亚麻籽油以维持稳定的血压水平。
3.改善关节炎症状
因为亚麻籽油中的ω-3脂肪酸具有抗炎作用，能减轻关节炎患者的炎症反应和疼痛感。对于存在关节炎的人群而言，适当食用亚麻籽油可以缓解症状。但并不能完全治愈疾病，若病情加重还需及时就医。
4.缓解便秘
因为亚麻籽油中含有丰富的膳食纤维，这种成分能够增加粪便体积并改善肠道运动功能，进而达到缓解便秘的目的。对于经常出现排便困难的人来说，每天摄入一定量的亚麻籽油可以帮助改善情况。可以通过食物或药物的方式进行调理。
5.促进心血管健康
因为亚麻籽油中的不饱和脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，从而减少动脉粥样硬化的风险。适合需要控制血脂的人群长期食用。可以在烹饪时直接加入或作为沙拉酱汁使用。
虽然亚麻籽油有多种好处，但由于其中含有较高的欧米伽-6脂肪酸，过多摄入可能导致体内欧米伽-6/欧米伽-3比例失衡，因此不宜过量食用。另外，对亚麻籽过敏者应避免食用亚麻籽油。
2024-01-07 21:08
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
