首页> 营养科> 芋头杆> 芋头杆的功效与作用及营养价值

精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

芋头杆具有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助保护牙齿、辅助降血压的功效,可以用于改善便秘、辅助预防心脑血管疾病、辅助减肥等。

1、补充营养

芋头杆中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,并且可以满足人体所需要的能量,维持人体的正常生理功能。

2、促进消化

芋头杆中含有大量的膳食纤维,可以促进胃肠道的蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况,可以适量食用芋头杆,有利于排便。

3、提高免疫力

芋头杆中含有丰富的黏液蛋白,可以提高人体的免疫力,还可以辅助增强机体的抗病能力。

4、辅助保护牙齿

芋头杆中含有大量的氟,氟可以促进牙齿和骨骼的正常发育,还可以预防龋齿的发生,有助于维持牙齿的健康。

5、辅助降血压

芋头杆中含有天冬氨酸,可以辅助降低人体内的血压,适合高血压的患者食用。

但需要注意的是,芋头杆要适量食用,以免加重胃肠道的负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现上述不适症状,建议及时就医治疗,可以在医生指导下使用健胃消食片、多潘立酮片等药物进行治疗。

2023-08-16 22:55

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医生回答(1)

胡一芬 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

芋头又叫芋艿,芋头的功能:开胃生津、消炎镇痛、补气益肾,芋头的效果:治胃痛、痢疾、慢性肾炎,芋头的营养价格丰富,芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等,芋头食用禁忌:有痰、敏性体质者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病病患应少食芋头;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食芋头。

2021-08-13 02:24

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疾病百科

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痢疾 (肠澼、赤沃)

痢疾,古称肠辟、滞下。为急性肠道传染病之一。临床以发热、腹痛、里急后重、大便脓血为主要症状。若感染疫毒,发病急剧,伴突然高热,神昏、惊厥者,为疫毒痢。痢疾初起,先见腹痛,继而下痢,日夜数次至数十次不等。多发于夏秋季节,由湿热之邪,内伤脾胃,致脾失健运,胃失消导,更挟积滞,酝酿肠道而成。

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