首页> 营养科> 猴头菇> 鸡汤猴头菇煲汤的功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

鸡汤猴头菇煲汤可以起到养血补虚、健脾养胃、滋补肝肾、益智强身以及抗衰老等功效作用。由于个体差异可能导致不同的反应,建议在食用前咨询医生或药师的意见。
1.养血补虚
因为猴头菇具有一定的养血补虚的作用,所以可以起到辅助治疗贫血、乏力等症状的效果。对于气血不足引起的头晕、面色苍白等病症有一定的缓解效果。可将猴头菇炖煮或与其他食材搭配食用。
2.健脾养胃
猴头菇中含有的多糖类物质能够促进胃肠蠕动,改善消化吸收功能。可用于调理食欲不振、腹胀腹泻等问题。可在烹饪时加入适量猴头菇进行调味。
3.滋补肝肾
猴头菇入药后能补益肝肾,增强机体免疫力和抵抗力。适用于治疗因肝肾亏虚所致的腰膝酸软、耳鸣目眩等症状。可用作食疗长期服用。
4.益智强身
猴头菇含有多种氨基酸及微量元素,这些营养素对提高智力水平有益。有助于增强记忆力、集中注意力。可通过食用猴头菇来摄取相关营养成分。
5.抗衰老
猴头菇中的多酚类化合物具有抗氧化作用,能清除自由基,延缓细胞老化。经常食用猴头菇可以帮助维持皮肤健康,减缓皱纹产生。建议作为日常饮食的一部分持续摄入。
虽然猴头菇是一种营养丰富的食物,但不宜过量食用以避免引起消化不良。另外,高尿酸血症以及痛风患者应谨慎食用猴头菇,以免导致病情加重。

2024-03-14 02:08

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疾病百科

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贫血 (血虚)

在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要,成年男性低于120g/L(12.0g/dl),成年女性低于110g/L(11.0/dl),一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一,然而它不是一种独立疾病,可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现,一旦发现贫血,必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血:急性失血所致贫血、慢性贫血(如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等)。

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