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芥兰苗的功效与作用
补充说明：芥兰苗的功效与作用
2021-08-11 18:13
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精选回答(1)
刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
芥兰苗具有补充营养、增强免疫等功效与作用。芥兰苗含有维生素、蛋白质、脂肪以及矿物质和其他营养素，其中的有机碱能刺激人的味觉神经，增进食欲，加速胃肠蠕动，促进消化。芥兰苗含有大量膳食纤维，能有效预防便秘，降低胆固醇，软化血管，预防心脏病。还含有维生素E，具有抗氧化和软化血管的功能。此外，还含有维生素C和维生素E，能促进铁的吸收，增强免疫力。
2021-11-23 15:59
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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补充维生素C
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安神，镇静，通经活络，调和气血，醒脑开窍。用于“黑白脉病”、“龙血”不调；中风、瘫痪、半身不遂、癫痫、脑溢血、脑震荡、心脏病、高血压及神经性障碍。
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定惊消滞。用于小儿消化不良，不思饮食，二便不畅，夜寐不安。
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抑制下述情况时的血小板粘附和聚集 ：不稳定性心绞痛（冠状动脉血流障碍所至的心脏疼痛） ；急性心肌梗塞 ；预防心肌梗塞复发 ；动脉血管的手术后 ；动脉外科手术或介入手术后，如主动脉冠状动脉静搭桥术，PTCA） ；预防大脑一过性的血流减少（TIA：短暂性脑缺血发作）和已有前驱症状，如面部或手臂肌肉一过性瘫痪或一过性失明）后预防脑梗塞。
