首页> 营养科> 娃娃菜> 娃娃菜的功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

娃娃菜通过食用可以起到补充维生素和矿物质、促进消化、改善皮肤健康、辅助减肥、预防心血管疾病等功效作用。但需要注意的是,娃娃菜是一种食物,若需要长期食用或将其作为药物使用,则应先咨询医生。
1.补充维生素和矿物质
娃娃菜中含有丰富的维生素C、B族维生素以及钙、铁等矿物质,这些营养素能够被身体有效利用,从而发挥其相应的作用。适量食用可以为机体提供必要的营养素,支持免疫系统功能、维持神经系统的正常运作。
2.促进消化
娃娃菜中膳食纤维含量较高,能增加肠道蠕动频率并改善胃肠道环境,进而提高食物消化吸收效率。对于存在消化不良或排便不畅等问题的人群而言,适当摄入可缓解症状。建议将其作为日常饮食中的常备食材之一。
3.改善皮肤健康
由于娃娃菜富含水分及多种抗氧化成分如维生素C等,因此有助于保持肌肤水润光泽。此外还可增强皮肤自我修复能力、减少自由基对细胞造成的伤害。对于希望拥有亮丽肌肤者而言,可考虑将娃娃菜纳入日常饮食计划中。
4.辅助减肥
娃娃菜热量低且含有大量水分,摄入后饱腹感强,有利于控制总能量摄入。同时其所含有的膳食纤维还可以促进肠胃道蠕动,帮助排出体内多余的废物和毒素。对于想要瘦身塑形的人来说,可以选择用它来代替部分主食。
5.预防心血管疾病
因为娃娃菜中所含有的钾元素可以帮助降低血压水平;镁元素则具有舒张血管壁平滑肌、改善血液循环的功效。经常食用可以起到保护心脏、预防动脉硬化的作用。适合高血压、冠心病患者长期食用。
需要注意的是,虽然娃娃菜是一种营养丰富且有益健康的蔬菜,但并不能替代药物治疗效果。如有特殊疾病或需要特定营养支持时,应咨询专业医生或营养师的意见后再进行调整饮食结构。

2024-01-18 23:50

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