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海蛏子的功效与营养

发病时间:不清楚

海蛏子的功效与营养

补充说明:海蛏子的功效与营养

2021-08-12 18:12

蛏子 贻贝 维生素 微量元素 过敏 腹痛 腹泻 寄生虫

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精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

海蛏子一般指的是贻贝。贻贝具有补充营养、补肾养阴的功效。

贻贝中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等营养物质,适量食用可以补充人体所需营养。同时,其中也含有较多的铁元素、钙元素等微量元素,适量食用可以补充人体所需的微量元素。

需要注意的是,贻贝属于海鲜,如果对海鲜过敏的人群,要避免食用,以免出现过敏反应。同时,贻贝属于寒性食物,要避免一次性食用过多,以免加重胃肠道负担,出现腹痛、腹泻等不适症状。另外,贻贝中可能含有寄生虫,建议在食用前,要将其充分煮熟,以免对身体造成不良影响。

2022-04-07 16:22

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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