首页> 营养科> 绿豆> 绿豆的作用与功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

绿豆具有清热解毒、利水消肿、润肠通便、美容养颜、抗肿瘤等功效作用。由于绿豆的性味偏寒,对于体质虚寒或脾胃虚弱的人群,建议在使用前咨询医生以确定是否适合食用。
1.清热解毒
绿豆具有清热的功效,其含有的生物碱、黄酮类等物质能够对抗体内自由基,从而起到解毒的作用。通过清泻火热来消除因内火旺盛导致的不适症状,如口舌生疮、咽喉肿痛等。
2.利水消肿
绿豆有利尿的作用,能增加排尿量,促进体内废物和水分的排出。适用于治疗水肿、胀满等症状。可将绿豆煮烂后食用,每日适量摄入。
3.润肠通便
绿豆富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动,改善便秘情况。对于经常久坐不动或饮食不规律引起的便秘有缓解效果。建议适当增加绿豆的摄入量。
4.美容养颜
由于绿豆中含有丰富的维生素E,这种物质具有抗氧化的作用,有助于清除体内的自由基,延缓衰老过程。外用可取适量绿豆粉加水调成糊状敷于面部,具有一定的美白效果。但不宜长期连续使用。
5.抗肿瘤
因为绿豆中的某些成分具有抑制肿瘤细胞生长和扩散的能力,所以对预防和辅助治疗癌症有益处。常用于辅助治疗胃癌、肺癌等疾病。可将绿豆与其他抗癌食物如薏苡仁、赤小豆等一起煮食。
需要注意的是,虽然绿豆具有多种功效,但并不能替代药物进行治疗。若患者存在相关病症,应及时就医并接受专业治疗。

2024-02-02 15:52

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脾胃虚弱 (脾胃气虚)

脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药,脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。

  • 症状起因:有一些小孩面黄肌瘦,这并不是小孩本身营养不良造成的,而已因为他们脾胃虚弱导致的。小孩脾胃虚弱一般没什么食欲,不喜欢吃东西。会有以下1、人体微量原素的缺乏如缺锌可导致腹泻、厌食症;缺钙导致生长停滞、抽搐等;缺铁等致贫血、厌食、生长发育停滞。以上这些都可使人体营养物质吸收不足,日久则使小儿ldquo;面黄肌瘦rdquo;。2、饮食不节小儿正处在生长发育阶段,脾胃功能还不健全。所以如果饮食上不加节制,饥一顿,饱一顿,不按时吃饭,或零食太多,都可影响脾胃功能,造成脾胃功能失调,脾胃虚弱等症,日久则ldquo;面黄肌瘦rdquo;。3、不合理的用药小儿患病后,家长非常着急,就在很短的时间内服大量药物,尤其是一些消炎、镇痛的西药,如阿斯匹林、扑热息痛、消炎痛、红霉素等,这些药都对胃肠道有刺激作用,并引起恶心、呕吐等症,这样,病虽治好,却留下了胃受损伤的后患。长期下去则影响食物的消化吸收,造成营养不良而致ldquo;面黄肌瘦rdquo;。4、过食寒凉小儿本为ldquo;阳盛rdquo;主体,易产生内热,所以喜食寒凉。如果不加以节制,过食寒凉之物,就易损伤脾胃,造成脾胃虚寒,功能下降,从而影响食物的消化吸收及营养的摄取。营养失衡小孩子没有自控能力,吃东西没有节制,一旦吃得过多,就会损伤到脾胃,出现消化紊乱,吸收不好,面黄肌瘦。有些家长以为孩子营养不够,变本加厉给孩子做好吃的,结果反而增加了肠胃负担,脾胃进一步受损,进入恶性循环。[1]

  • 可能疾病:食积胃病  痞满  肾虚眩晕  阴结  食物不耐受  

  • 常见检查: 胃肠道疾病的超声检查  胃肠道功能动力学检查  胃肠道显像  抑癌基因Rb  

  • 就诊科室:中医

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