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生麦芽和炒麦芽的功效与作用及禁忌症
补充说明：生麦芽和炒麦芽的功效与作用及禁忌症
a******W 2021-08-13 17:22
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
生麦芽和炒麦芽都有回乳消胀的功效，但生麦芽偏于健脾开胃，行气消食，而炒麦芽则更适用于退乳。使用时需注意，麦芽对于脾虚气弱者可能引起腹痛、腹泻等不适症状，因此此类人群应谨慎食用或在医师指导下使用。
1.回乳消胀
生麦芽中含有麦角胺类化合物，能抑制催乳素的分泌，从而减少乳汁的分泌。可用于断奶期女性或男性患者。可将生麦芽泡水代茶饮，也可将其煮汤食用。
2.健脾开胃
因为生麦芽具有一定的促进消化液分泌的作用，能够增强食欲、帮助消化，进而达到健脾开胃的效果。对于脾胃虚弱导致的食欲不振、腹胀等症状有一定的缓解效果。可以将生麦芽煎水服用或者与其他中药配伍使用。
3.行气消食
生麦芽入药后归于脾经和肝经，而这两条经脉均经过乳房部位，因此对乳房有较好的疏通作用，能起到行气消食的功效。常用于治疗因饮食不当引起的胸闷、腹胀等不适症状。可将生麦芽制成方剂进行口服。
4.退乳
生麦芽中的麦角胺类物质会抑制垂体前叶产生催乳激素，使乳腺腺管上皮细胞变性坏死，从而使乳汁分泌量逐渐减少。适用于需要断奶的产妇。可通过饮用生麦芽水或食用相关食物来辅助退乳。
5.脾虚气弱
炒麦芽性平，味甘咸，入脾、胃二经，具有补中益气之效，故而能改善脾气虚弱所致诸证。本品多用以调理脾胃虚弱、气血不足引起的心悸、失眠、乏力等症状。可用作食疗的一部分，如制作麦芽粥。
需要注意的是，由于麦芽具有回乳的功效，所以哺乳期妇女不宜大量食用，以免影响婴儿的母乳喂养。此外，对于存在积食停滞者而言，也不宜长期过量食用麦芽制品，否则可能会加重病情。
2024-02-12 21:38
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脾虚，中医术语。泛指因脾气虚损引起的一系列脾生理功能失常的病理现象及病证。包括脾气虚、脾阳虚、中气下陷、脾不统血等证型。多因饮食失调.劳逸失度，或久病体虚所引起。脾有运化食物中的营养物质和输布水液以及统摄血液等作用。脾虚则运化失常，并可出现营养障碍，水液失于布散而生湿酿痰，或发生失血等症。
症状起因：一、脾在五行中属土,在五脏阴阳中属阴中之至阴。脾主运化,统血,升清,输布水谷精微,为ldquo;气血生化之源rdquo;。人体出生后,各脏腑组织器官皆依赖脾所化生的水谷精微以濡养,故称脾为ldquo;后天之本rdquo;。其与胃、肉、唇、口等构成脾系统。素体脾虚或饮食不节、情志因素、劳逸失调，药、食损脾或慢性肾病患者湿邪久居，损伤脾气等原因引起脾的功能虚衰、生化之源不足。脾对食物的消化和吸收起着十分重要的作用，因此几乎所有的胃肠道疾病都可出现或伴有脾虚。二、脾虚的类型：1、脾气虚：多因饮食不节，或劳倦过度，或忧思日久，损伤脾土，或抵抗力不足，素体虚弱。2、脾阳虚：多因脾气虚衰进一步发展而成，也可因饮食失调，过食生冷，或因寒凉药物太过，损伤脾阳，或肾阳不足，命门火衰，火不生土而致。3、中气下陷：中气亦指脾气。脾气上升，将水谷精微之气上输于肺，以荣养其他脏腑，若脾虚中气下陷，可出现久泻、脱肛、子宫脱垂等症。4、脾不统血：脾气虚弱，不能摄血，则血不循经。三、西医认为，脾虚的原因例如中老年，牙齿松动、脱落，味觉减退;胃肠道平滑肌开始萎缩，弹性减低，蠕动变慢，食物在胃肠道中行进(消化)速度减慢，易于滞留;同时，胃肠道内的表面的枯膜逐渐变薄，消化腺也逐渐萎缩，消化液分泌减少，对食物的分解能力降低。由于这些生理的变化，就造成了中老年人的脾胃逐渐衰弱，消化功能下降，从而发生了上述的种种不适。
就诊科室：中医
