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鸭胗的功效与作用及食用方法

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鸭胗的功效与作用及食用方法

补充说明：鸭胗的功效与作用及食用方法

2021-08-13 17:22

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李征副主任医师天津市第一中心医院三甲

擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

鸭胗一般指鸭跖，具有补充营养、促进消化、保护骨骼的功效与作用，可以通过煎汤、煮粥的方式食用。

1、补充营养

鸭跖中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素等，可以补充人体所需要的营养物质，有利于身体健康。

2、促进消化

鸭跖中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，在一定程度上起到促进消化的作用，如果存在便秘的患者，可以适量食用鸭跖进行缓解。

3、保护骨骼

鸭跖中含有丰富的钙元素，适量食用后可以为身体补充所需要的钙元素，在一定程度上可以预防缺钙引起的骨质疏松症，同时也可以促进身体的生长发育。

除此之外，鸭跖还具有增强记忆力、促进身体发育等功效与作用，但要注意适量食用，以免加重胃肠负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等症状。如果吃了鸭跖后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。

2022-06-23 12:05

•微量元素

人体内的微量元素是在人体中起着极其重要的作用，它的缺乏和过剩与人的健康休戚相关，微量元素与头发有特殊的亲和力，身体中微量元素积蓄于头发中，其含量过高或偏低预示患有某种疾病的危险。通过对头发微量元素的测验，可以预知身体状况，是经济、科学的健康检测方法之一。

适用药品

维生素C口服液

补充维生素C

葡萄糖酸钙锌口服溶液

用于治疗因缺钙、锌引起的疾病，包括骨质疏松、手足抽搐症、骨发育不全、佝偻病、妊娠妇女和哺乳期妇女、绝经期妇女钙的补充，小儿生长发育迟缓，食欲缺乏，厌食症，复发性口腔溃疡以及痤疮等。

碳酸钙D3片

用于妊娠和哺乳期妇女、更年期妇女、老年人等的钙补充剂，并帮助防治骨质疏松症。

乳结泰胶囊

疏肝理气，化痰散结，活血止痛。用于肝郁气滞，痰凝血瘀所致乳房肿块胀痛，触痛，胸肋胀闷，烦躁易怒，舌质偏红，或紫暗，或有瘀斑，苔黄，脉弦滑或弦涩；乳腺增生症见上述证候者。

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